KALABRA Black IPA 75cl

10,00 €
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La Kalabra Black Ipa è una birra ad alta fermentazione, ispirata alle “Cascadian Dark Ale” americane, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Dal corpo medio e vellutato emergono note tostate e sentori di liquirizia a cui segue un finale secco ed un avvolgente retrogusto amaro.

Abbinamenti consigliati:
Antipasti di salumi e formaggi, formaggi erborinati e stagionati, minestre di verdure, barbecue di carne e di pesce.
OG 14° P
Alc. 7%
IBU 40
Lovibond 30

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La KALABRA Black IPA una birra ad alta fermentazione, ispirata alle Cascadian Dark Ale americane, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Ad una lunga fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinarne il gusto e l'aroma. Di colore bruno intenso, presenta una schiuma abbondante, cremosa e persistente. Al naso una piacevole complessitaromatica,conferitale dalle fresche note floreali, citriche, resinose e pungenti dei diversi luppoli americani utilizzati. Dal corpo medio, vellutato e leggermente frizzante emergono note tostate e sentori di liquirizia a cui segue un finale secco ed un persistente ed avvolgente retrogusto amaro. Abbinamenti consigliati: antipasti di salumi e formaggi, erborinati e stagionati, minestre di verdure, barbecue di carne e di pesce. Ottima se abbinata a sstessa! Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di segale, luppolo, lievito OG 14 P alc. 7% vol. ibu 40 lovibond 30 Conservare al fresco, in posizione verticale. Forma sedimento naturale ricco di lievito, da versarsi, se gradito.

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